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Industrial Chocolate Manufacture and Use by Stephen T,Industrial Chocolate Manufacture and Use: 9780632054336,Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use: Beckett,Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use, 5th,Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use, 5thIndustrial Chocolate Manufacture and Use（4TH）著者 Stephen T. Beckett (EDT)出版社 Blackwell Publishing発売年 2009言語‎ 英語ハードカバー‎688ページISBN 978-1-4051-3949-6寸法‎18 x 4.5 x 25 cm一読したのみの美品です。”くーるすぱい”、河川生物専門書セット。